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Spareribs assados ​​lentamente com marinada de chutney de manga

Spareribs assados ​​lentamente com marinada de chutney de manga


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Ingredientes

  • 2 racks de costeletas de porco (cerca de 6 1/2 libras)
  • 1/4 xícara de óleo de gergelim oriental
  • 2 cebolas verdes, picadinhas
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco descascado e picado
  • 4 dentes de alho grandes, picados
  • 1 colher de chá de pimenta caiena

Preparação de receita

  • Arrume as grades das costelas em uma assadeira grande. Bata todos os ingredientes restantes em uma tigela. Despeje a marinada sobre as costelas, virando para revestir. Cobrir; esfrie durante a noite, virando as costelas uma vez.

  • Posicione 1 grade do forno no terço superior do forno e 1 grade no terço inferior do forno; pré-aqueça a 300 ° F. Drene as costelas; marinada de reserva. Transfira a marinada para uma panela; traga para ferver. Retire do fogo. Coloque cada grelha de costelas em uma assadeira grande com borda. Coloque 1 assadeira em cada grelha do forno. Asse as costelas até ficarem macias, regando com 1/4 de xícara da marinada a cada 20 minutos e cobrindo as bordas das costelas com tiras de papel alumínio para evitar que queime se necessário, cerca de 3 horas no total. Corte entre os ossos para separar as costelas. Transfira para o prato; servir.

Receita de Clifford A Wright, Seção de Críticas

Assista o vídeo: EASY BREEZY How To Make spareribs in the oven


Comentários:

  1. Willan

    Muito bem, você foi simplesmente visitado com a ideia brilhante

  2. Dainan

    Quero dizer, você permite o erro. Entre vamos discutir isso.

  3. Geb

    Este é um tópico curioso

  4. Horus

    isso é!!



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