mz.abravanelhall.net
Novas receitas

Mexilhões Cozidos no Vapor em Vinho Branco

Mexilhões Cozidos no Vapor em Vinho Branco


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingredientes

  • 1 chalota grande, finamente picada
  • 1/4 de cebola picadinha (cerca de 1/3 xícara)
  • 3 1/2 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em cubos de 1/2 '
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
  • 4 1/2 libras de mexilhões, esfregados, descascados
  • Pimenta do reino moída na hora
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada

Preparação de receita

  • Coloque a chalota, a cebola, o vinho, a manteiga e o vinagre em uma panela grande e pesada. Adicione os mexilhões, tampe e leve para ferver. Cozinhe, agitando suavemente a panela uma ou duas vezes, até os mexilhões abrirem, 3–5 minutos (descarte os mexilhões que não abrirem).

  • Defina uma peneira forrada com uma camada dupla de gaze sobre uma tigela; deixou de lado. Usando uma escumadeira, transfira os mexilhões para uma tigela grande. Despeje a mistura na panela através da peneira preparada. Tempere o caldo com pimenta e regue com os mexilhões. Polvilhe com salsa.

Receita de The Bon Appétit Test Kitchen,

Teor Nutricional

Uma porção contém: Calorias (kcal) 344,5% Calorias de gordura 41,8 Gordura (g) 16,0 Gordura saturada (g) 7,3 Colesterol (mg) 105,6 Carboidratos (g) 13,5 Fibra dietética (g) 0,3 Açúcares totais (g) 0,9 Carboidratos líquidos ( g) 13,2 Proteína (g) 34,2 Sódio (mg) 525,8 Seção de Revisões

Assista o vídeo: Moules marinière la recette facile tousencuisineavecseb


Comentários:

  1. Magami

    Agora tudo está claro, obrigado por sua ajuda neste assunto.

  2. Tausida

    I congratulate, what words ..., the brilliant idea

  3. Doktilar

    Eh, me segure sete!

  4. Alister

    Zer bom eu coloquei 5 pontos.



Escreve uma mensagem